Wielkanoc z dobrym winem

Na Wielkanoc na stołach naturalnie królują jajka. Serwowane są one często oraz pod wieloma postaciami. I wcale nie tak łatwo dobrać do nich odpowiedni trunek! Najbardziej bezpiecznym, a co ważniejsze sprawdzonym partnerem jajek (a raczej partnerką) jest sherry o bogatym smaku i aromacie. Dobre połączenie stanowią także marsala, malaga i cudownie uniwersalny szampan (tudzież inne dobre wino musujące, np.Cava). Trunki te stworzą razem z jajkami niezwykle wytworne duety, które jeszcze bardziej uszlachetnią te piękne wiosenne święta.

Wielkanoc trudno jest także wyobrazić sobie bez pieczonych mięs, pasztetów, czy białej kiełbasy. Do tego typu potraw polecamy czerwone wyraziste Secolo Chianti, czy Neblinę Cabernet Sauvignon, które w przystępnej cenie przeobrażą odświętny obiad w prawdziwą ucztę.

 

Do doskonałych, treściwych wielkanocnych ciast drożdżowych, aromatycznych serników, delikatnych mazurków, czy paschy polecamy wina o podobnych cechach, a wśród nich izraelski rarytas - Segals Dessert, który powstaje z gron późnego zbioru w Górnej Galilei. Znakomitą propozycją może być również słodkie wino z dzikiej róży, truskawki czy wiśni. Szczerze polecamy także półsłodkie wino porzeczkowe. W sklepie Euro-wino pojawiło się w tym tygodniu nowe wino na bazie tego owocu – Sama Natura Czarna Porzeczka. Powstaje ono we Lwówku Wielkopolskim z dojrzałych owoców zebranych w tym regionie i przetworzonych wedle ściśle określonych reguł. Wiedza i doświadczenie pozwoliły wydobyć i zachować niepowtarzalny aromat tych niezwykłych owoców. Naturalne wino z czarnej porzeczki jest kompozycją szlachetnego owocowego bukietu, świeżości i pełnej słodyczy z lekką nutą kwasowości.
 

Życzymy smakowitych świąt z doskonałymi winami!