Metoda szampańska - methode champenoise
Data dodania: 25-10-2012
Przejdź do strony głównej Wróć do kategorii Słownik
Metoda szampańska to metoda produkcji win musujących w Szampanii. Polega ona między innymi na prowadzeniu drugiej fermentacji w butelce. Metoda szampańska zwana jest również metodą klasyczną lub też metodą tradycyjną.
Przejdź do strony głównej Wróć do kategorii Słownik