Destylarnia Bunnahabhain, to najbardziej na północ wysunięta destylarnia na wyspie Islay, gdzie oprócz niej działa 9 innych destylarni. Większość z nich słynie z produkcji intensywnie torfowych whisky. W przeciwieństwie do większości innych destylarni, Bunnahabhain nie jest dymny ani torfowy, za to usytuowanie magazynów nad samym brzegiem morza powoduje, że morska bryza przenika drewniane ściany dając charakterystyczny słonawy posmak w destylacie.