wyszukiwanie zaawansowane
Strona główna » Alkohole mocne » Armagnac

Armagnac

Armagnac to jeden z najstarszych "eau de vie" we Francji. Jego początek wiąże się już z XV wiekiem oraz wpływami trzech kultur: rzymskiej (uprawa winogron), arabskiej (alembik) oraz celtyckiej (używanie beczek dębowych). Armagnac to szlachetna wódka naturalna, która powstaje wskutek destylacji wina. Wśród dziesięciu szczepów dozwolonych w produkcji tego trunku cztery odgrywają szczególnie ważną rolę, a są to: Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard i Bacco. Winogrona zbierane są w październiku, następnie wytłacza się z nich sok i poddaje naturalnej fermentacji. Destylacja odbywa się najpóźniej 31 marca następnego roku po winobraniu  w alembiku sposobem ciągłym (bez osadu drożdżowego), co sprawia, że produkt jest mniej "mydlany" niż np. Cognac. Rok podany na butelce Armagnaca jest rokiem zbiorów winogron. Ilość lat w przypadku tego alkoholu liczona jest od zbiorów do roku zabutelkowania, który podany jest zazwyczaj na kontr-etykiecie. W praktyce wygląda to następująco: Armagnac z roku 1967 zabutelkowany w 2007 r. ma 60 lat.


Dodatkowe opcje przeglądania
Zakres cen od do
Brak produktów ...

Sklep internetowy shopGold
Korzystanie z tej witryny oznacza wyrażenie zgody na wykorzystanie plików cookies. Więcej informacji możesz znaleźć w naszej Polityce Cookies.
Nie pokazuj więcej tego komunikatu
Sklep przeznaczony jest wyłącznie dla osób pełnoletnich !
Jeżeli masz ukończone 18lat - zapraszamy
Wejdź do sklepuZrezygnuj
Zamówienia wysyłamy w terminie od 1 do 4 dni roboczych.
Dziękujemy za cierpliwość i wyrozumiałość.
Zapraszamy serdecznie