W garnku i kieliszku
AutorzyL Agnieszka Kręglicka (warszawska restauratorka) i Sławomir Chrzczonowicz (krytyk winiarski, dziennikarz)
Książka w formie dwustronnego poradnika:
Z jednej strony Agnieszka Kręglicka proponuje autorskie przepisy dań na swięta, a Sławomir ...
Wina Świata wyd. 2007 r. wydawnictwo Hachette Polska.
Album prezentujący kraje i regiony pochodzenia najlepszych win świata a także radzący jak wybierać i serwować wino.
oprawa: półmiękka
liczba stron: 672
waga: 665
wymiary (szer x ...
Zawód Sommelier czyli jak właściwie podawać i jak prezentować wino w restauracji.
Autor: Tomasz Prange-Barczyński (dziennikarz, krytyk i konsultant winiarski)
Kompendium wiedzy sommeliera czyli "...kelnera odpowiedzialnego w restauracji za serwis napojów, ze ...